O chef Paolo Pisano deu um jeitinho e invadir o festival Gastronomix para falar com seus colegas de cozinha. O objetivo, segundo ele, é descobrir como os chefs podem mudar o mundo. Veja o simpático vídeo da coluna Gastroanarkia.
Gastroanarkia: conhecendo o Gastronomix por dentro
Paolo Pisano conversa com os chefs que participam do festival de culinária para sua coluna Gastroanarkia
